4/16/2014

coś lekkiego :)

i smacznego :)





Witajcie.


Tak jak obiecałam- dziś wpis z cyklu kulinaria. Przedstawię Wam coś prostego w przygotowaniu. 



Składniki na sałatkę :

Sałata lodowa(najlepsza)
2 pomidory
1 zielony ogórek
średnia cebulka czerwona(najlepsza)
mozzarella( kulka bądź kuleczki)
jedną podwójną pierś z kurczaka
Kamis młynek przyprawa do sałatek,
pieprz świeżo zmielony. 
(jak mam w lodówce papryczkę chilli również dodaję.)



Składniki do panierki na kurczaka:
bułka tarta,
curry, 
czerwona papryka w proszku(ostra)

Składniki na sos czosnkowy
majonez
jogurt naturalny
1-2 ząbki czosnku
zioła prowansalskie
oregano
pieprz świeżo zmielony.  




PRZYGOTOWANIE!!!



Kurczaka kroimy w kostkę na chwilę odkładamy do lodówki. Przygotowujemy panierkę. Ścieramy kawałek suchej bułki(taka świeża tarta bułka jest najlepsza) dosypujemy łyżeczkę curry oraz papryki w proszku. Mieszamy. Do takiej panierki wrzucamy kawałki kurczaka- mieszamy w taki sposób by dokładnie pokryło się mięsko. Wrzucamy na rozgrzaną patelnie. Smażymy. Ostawiamy do ostudzenia. 

Robimy Sos. Majonez i jogurt powinny być w takich samych proporcjach. W zależności na jaką ilość mamy ochotę. 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu, czosnek ścieramy na tarce o małych oczkach. Doprawiamy ziołami. oregano oraz pieprzem. Mieszamy i odstawiamy do lodówki. 


Wszystkie warzywa myjemy. Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Pomidora na pół- połówki w małe ćwiartki. Cebulę czerwoną kroimy w piórka. Mozzarelle jeśli mamy dużą kulkę kroimy w kostkę. Małe kuleczki wystarczy przekroić na pół. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki doprawiamy dorzucamy ostudzone mięsko- mieszamy. Wkładamy do lodówki. 








SMACZNEGO!! :)


Ps. Uwierzcie mi, że nawet wybrednym podniebieniom będzie smakowało :)















Rozdawajka nadal trwa! Zakochacie się w tych kosmetykach :)
  





45 komentarzy:

  1. Jadę do Ciebie na szamanko :D

    OdpowiedzUsuń
  2. jak pysznie, bardzo lubię takie sałatki :) sos również tak wykonuje tylko zamiast ziół i oregano dodaje koperek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. sałatę lodowa jem codziennie głównie na kolację, bardzo ją lubię polewam jogurtem naturalnym plus sól i pieprz, wykorzystam Twój przepis.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wypróbuj powinno smakować :) można dodać jeszcze prażonych migdałów :)

      Usuń
  4. Wygląda super, wszystkie produkty lubię - czas wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zjadłabym i to wielką ochotą :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja uwielbiam sałatę lodową z serem kozim i prażonymi pestkami słonecznika :)

    OdpowiedzUsuń
  7. musi być pyszna, chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam takie lekkie dania! <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Mmm, wygląda przepysznie. Uwielbiam takie sałatki :).

    OdpowiedzUsuń
  10. smacznie wygląda ta sałatka :) myślę, że by mi posmakowała :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jeśli to jest ta sama sałatka, którą ostatnio u Was jedliśmy to potwierdzam, że jest PYSZNA! :) i rzeczywiście... moje wybredne podniebienie absolutnie nie narzekało :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie to ta sama. :) Nie wiedziałam, że Twoje podniebienie jest wybredne. Myślałam tutaj o kimś bardziej wybrednym. :P

      Usuń
    2. Jestem wybredna i to bardzo :D ale fakt, Ł. jest gorszy ode mnie! :D

      Usuń
  12. Bardzo lubię takie sałatki ;) Na pewno kiedyś spróbuję przepis;)

    OdpowiedzUsuń
  13. ojj jadłabym;) bardzo lubię tego typu sałatki:) a sos czosnkowy to mogłabym codziennie jeść;)

    OdpowiedzUsuń
  14. aż zgłodniałam ! Uwielbiam takie dania!

    OdpowiedzUsuń
  15. Chyba muszę wypróbować, bo uwielbiam sałatę, kurczaka i sos czosnkowy :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Lubię takie sałatki z kurczakiem, często robię podobną :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Smakowicie wygląda :) chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Z nieba mi spadłaś ;D A szukałam ostatnio fajnego pomysłu na sałatkę ;D I tak się składa, że mam większość składników ;D

    OdpowiedzUsuń
  19. Uwielbiam takie sałatki, ale wolę samą zieleninę, wiec nie dodaję kurczaka, a zamiast mozzarelli, daję fetę ;)

    OdpowiedzUsuń
  20. uwielbiam sałatki :D trafiłaś w mój gust :)
    miłego dnia!

    OdpowiedzUsuń
  21. Wierzę, bo wygląda cudnie:)

    OdpowiedzUsuń
  22. robię podobnie a potem umieram po sosie czosnkowym, jednak ten smak jest tego wart :)

    OdpowiedzUsuń
  23. ale bym sobie takie cudo zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Uwielbiam wszystkie sałatki z sosem czosnkowym. Z pewnością sprawdzę przepis :-)

    OdpowiedzUsuń

Jeśli już tu jesteś to zostaw po sobie ślad. Ja nie owijam w bawełnę -Ty również pisz szczerze to co myślisz, uważaj jednak na słowa i nie obrażaj innych. Szanujmy się wzajemnie :)
Spodobało Ci się- zostań na dłużej i zaobserwuj.

Moderowanie komentarzy włączone.